Trois fiches techniques sur les meilleures pratiques de gestion du bétail, du fumier et des cultures pour atténuer les gaz à effet de serre ont été mises à jour et sont maintenant accessibles à recherchelaitiere.ca. Ces fiches incluent les principaux résultats de la mise à jour de l’analyse du cycle de vie de la production laitière des Producteurs laitiers du Canada (PLC).

Les documents illustrent comment l’adoption accrue de meilleures pratiques a contribué à réduire l’empreinte carbone de la production laitière de 7,3 % en cinq ans.

Les fiches techniques incluent les résultats issus d’un projet de recherche à grande échelle intitulé « Farm-scale Assessment of Greenhouse Gas Mitigation Strategies in Dairy Livestock-Cropping-Systems », financé dans le cadre du Programme de lutte contre les gaz à effet de serre en agriculture (PLGESA) d’AAC de même que les résultats d’études sur la durabilité des fermes menées dans le cadre de la Grappe de recherche laitière 2.